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Potaje de Espinacas, por Isabel

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  • Garbanzos

  • Espinacas

  • Laurel

  • Ajos

  • Cebolla

  • Guindilla

  • Tomate hecho

 

            Se hierven los garbanzos con las espinacas, la cebolla, los ajos, la guindilla y el laurel durante ¾ de hora. Cuando se aparta, se le echa el tomate frito y se deja hervir hasta que esté en su punto.

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