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Torta de Polvorón,

por Dolores.

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  • 1 kg de manteca

  • 3 huevos

  • 2 limones rallados

  • 3/4 de azúcar

  • 3 copas de aguardiente

  • 3 cucharadas de canela

  • Harina, la que admita.

 

Se echa la manteca en un recipiente. 

Se mueve hasta dejarla liquida.

 

Se echa los huevos. Se mueve.

 

Se echa una cucharada de canela, los limones y la harina

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